根据《2026年武汉市食品安全监督抽检工作计划》，武汉市市场监督管理局对硚口辖区1家餐饮单位进行了抽检。现将不合格问题核查处置情况通告如下：

2026年1月21日，武汉市市场监督管理局对武汉市硚口区独一勺菜馆采购的生姜（购进日期：2026-01-20）进行了食品安全监督抽检，检验结果为不合格（噻虫胺项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格）。

经查，该单位采购并使用不合格生姜的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条的规定。该单位已积极作出整改，完善食品安全管理制度，加强进货查验的管控，主动消除了影响，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，责令该单位改正上述违法行为并不予行政处罚。

 广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理部门12315热线电话投诉举报。

                                      武汉市硚口区市场监督管理局

               2026年4月28日